Tee ist ein aromatisches und oft als gesund gepriesenes Getränk

Tea ist ein aromatisches Getränk üblicherweise durch Übergießen mit heißem oder kochendem Wasser über Blättern oder Wurzeln zubereitet. Nach dem Wasser, ist es das am häufigsten konsumierte Getränk der Welt. Es gibt viele verschiedene Arten von Tee; einige Tees, wie Darjeeling und chinesischen Greens, eine Kühlung, leicht bitter, und adstringierend Geschmack, während andere sehr unterschiedliche Profile, die süße, nussige,  blumige, oder grasigen Noten enthalten.

Tea entstand im Südwesten von China, als medizinisches Getränk verwendet. Es wurde ein populäres Getränk in China während der Tang-Dynastie und Teetrinken erfuhr seine Ausbreitung auf andere ostasiatische Länder. Portugiesisch Priester und Händlern führte Teetrinken im Westen im 16. Jahrhundert ein.
Tee zu trinken kam in Mode unter den Briten, die groß angelegte Produktion und Vermarktung des Tees in Indien begonnen, um eine zu dieser Zeit bestehendes chinesische Monopol zu umgehen

Die Phrase Kräutertee Regel bezieht sich auf Infusionen von Früchten oder Kräutern, ohne die Teepflanze hergestellt werden. Z.B. Hagebutte, Kamille oder Rooibos.

 

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